Patatas de campo

Preparar patatas de campo en casa es más cómodo cuando todo está presentado de forma simple. Esta guía organiza la receta para que puedas seguirla de principio a fin.

Usa los consejos finales para mejorar el sabor, la textura o el momento de servir.

Ingredientes para patatas de campo

Para preparar patatas de campo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 4 papas para hornear peladas
• 1 cucharada de margarina derretida
• 1 cucharadita de aceite
• 1 cucharadita de albahaca seca
• 3 cucharadas de pan rallado fresco
• 3 cucharadas de queso parmesano rallado1
• 1/
• 2 cucharadita de agua

Cómo hacer patatas de campo paso a paso

Sigue estos pasos para que patatas de campo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Precaliente el horno 400, hoja para hornear con spray de aceite vegetal para cocinar.
2. Corte cada papa en diagonal en 1/4 de pulgada, mantenga rebanadas juntos. espátula para colocar cada patata en una bandeja para hornear.
3. En una taza mezclar el aceite de margarina y la albahaca. Cepille sobre las papas, cocer durante media hora. En otro vaso mezcla el pan rallado parmesano chesse y agua.
4. Espolvorear encima de las patatas, hornear hasta que estén doradas y tiernas unos
5. 15 mentas.Sirva inmediatamente.

Consejos para preparar patatas de campo

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Más opciones para tu mesa

Estas recetas ofrecen otra forma de cocinar ingredientes o sabores parecidos.

• Tortitas de espinaca y patatas
• Verduras asadas al horno con patatas
• Repollo con patatas
• Verduras con patatas y chorizo

Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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