Patatas deluxe al horno

Esta versión de patatas deluxe al horno convierte la receta en una guía más clara para preparar en casa. Primero aparece una breve introducción y después las secciones principales.

Sigue la lista de ingredientes, continúa con la preparación y termina revisando los consejos de cocina.

Ingredientes de patatas deluxe al horno

Para preparar patatas deluxe al horno, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 4 patatas
• 1 cucharada sopera de harina de trigo
• 1 cucharada sopera de fécula de maíz, almidón de maíz o maicena
• 1 cucharadita de pimentón ahumado
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de estragón
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de nuez moscada
• 1 cucharadita de sal
• 1 pizca de pimienta negra 1 chorro de aceite de oliva

Instrucciones

Sigue estos pasos para que patatas deluxe al horno quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Lava muy bien las patatas y córtalas en gajos grandes sin pelarlas previamente.
2. Coloca las patatas en un cuenco y añade todas las especias con la harina y el almidón de maíz.
3. Añade un buen chorro de aceite de oliva y remueve hasta que todas las patatas gajo estén sazonadas.
4. Forra una bandeja con papel vegetal/sulfurizado y coloca las patatas gajo al horno en filas sobre la bandeja.
5. Hornea las patatas deluxe del McDonald's con el horno precalentado a 180 ºC durante
6. 25 minutos hasta que se doren.
7. Sirve las patatas deluxe al horno con salsa deluxe vegana, cuya receta puedes encontrar en mi perfil de RecetasGratis.Igualmente, puedes encontrar muchísimas otras recetas con patatas o de salsas en mi blog Vegspiration.

Consejos para preparar patatas deluxe al horno

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras opciones caseras

Prueba estas alternativas cuando quieras preparar algo similar a patatas deluxe al horno.

• Verduras asadas al horno con patatas
• Patatas al horno con pimentón y ajo
• Patatas al horno con salsa de garbanzos
• Puré de patatas y espinacas

Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

Conocé más sobre mí →