Pay de queso con mango
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Pay de queso con mango

ByCamila

Una receta organizada para revisar cantidades, seguir pasos y servir mejor.

Con pay de queso con mango, una preparación ordenada ayuda a conseguir un resultado más consistente. Esta receta reúne ingredientes claros, instrucciones directas y consejos prácticos.

Ajusta el sazón al final y sirve cuando el plato esté en su mejor punto.

Resumen rápido

La receta de pay de queso con mango queda resumida en botes de queso philadelphia, leche condensada, gelatina de mango y mango en almíbar, preparación clara y consejos útiles para servir mejor. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Qué necesitas para preparar pay de queso con mango

Para preparar pay de queso con mango, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 2 botes de Queso philadelphia
  • 1 lata de Leche condensada
  • 1 sobre de Gelatina de mango
  • 1 lata de Mango en almíbar
  • ½ taza de Agua (120 mililitros)Base
  • 1 paquete de Galletas María (200 gramos)
  • 1 barra de Mantequilla

Cómo preparar pay de queso con mango

Sigue estos pasos para que pay de queso con mango quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. MOLER EN LA LICUADORA LAS GALLETAS UNA VEZ MOLIDAS, MEZCLAR CON LA MANTEQUILLA Y HACER UNA PASTA.
  2. COLOCAR ESTA PASTA EN EL FONDO DE UN MOLDE, PRESIONANDO BIEN
  3. METER EN EL REFRI POR 15 MINUTOS.
  4. MEZCLAR BIEN EN LA BATIDORA LOS 2 QUESOS FILADELFIA CON LA LECHERA Y DEJAR REPOSAR.
  5. PONER LA MEDIA TAZA DE AGUA A CALENTAR Y AGREGARLE LA GELATINA.
  6. PONER EN LA LICUADORA LA MITAD DE LA LATA DE MANGOS Y LICUAR
  7. PERFECTAMENTE CON LA GELATINA DISUELTA EN AGUA.
  8. VERTIR ESTA MEZCLA EN LA MEZCLA QUE TENIAS EN LA BATIDORA Y VOLVER A BATIR BIEN.
  9. SACAR DEL REFRI EL MOLDE Y SE LE VIERTE LA MEZCLA DE LA BATIDORA.
  10. SE ADORNA CON TIRITAS DEL MANGO SOBRANTE DE LA LATA.
  11. SE REFRIGERA APROX. UNAS 3 HORAS. BUEN PROVECHO

Consejos para preparar pay de queso con mango

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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