Pizza barbacoa fácil

Con esta receta de pizza barbacoa fácil, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.

Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.

Ingredientes para pizza barbacoa fácil

Para preparar pizza barbacoa fácil, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 200 gramos de Harina de trigo
• 1 unidad de Cebolla
• 250 gramos de Carne molida
• 1 sobre de Salsa BBQ
• 1 pizca de Sal y pimienta
• 2 cucharadas soperas de Levadura seca
• 2 cucharadas soperas de Pasta de tomate

Preparación

Sigue estos pasos para que pizza barbacoa fácil quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes para la preparación de la pizza casera.
2. Forma un volcán con la harina de trigo y coloca en el centro la levadura, agrega medio vaso de agua tibia y mezcla muy bien, coloca alrededor de la masa de pizza un poco de sal.
3. Amasa la mezcla hasta que quede una masa suave y homogénea, colócala en un lugar cálido y déjala leudar durante media hora, debe duplicar su tamaño. Si deseas hacer una masa libre de gluten, no te pierdas esta receta para celíacos.
4. Pasada la hora, estira la masa sobre una superficie plana de forma redonda, colócala sobre una bandeja para horno y cubre con pasta de tomate para pizza.
5. Luego, en una olla cocina la cebolla cortada en plumas con la carne molida, revuelve hasta integrar y soltar toda la carne. Agrega sal y pimienta al gusto. Como toque final, una vez la carne esté completsmente cocinada, agrega salsa barbacoa y revuelve muy bien
6. Coloca sobre la base de pizza la carne barbacoa, cubre toda la base y si lo deseas agrega queso rallado, yo utilicé doble crema pero puedes utilizar el que más te guste. Hornea la pizza a 175ºC durante 10 minutos, aproximadamente.
7. Sirve y degusta esta deliciosa y fácil pizza barbacoa con una buena cerveza, plan perfecto con amigos o familia. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Consejos para preparar pizza barbacoa fácil

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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