Pizza de atún
Receta en español con pasos organizados y consejos para casa.
La receta de pizza de atún queda mucho más cómoda cuando se presenta con ingredientes ordenados y pasos separados. Esta versión busca hacer la preparación más simple para cocinar en casa.
Puedes ajustar el sazón o los acompañamientos según tu gusto, manteniendo la estructura principal de la receta.
Resumen rápido
El resumen rápido de esta receta de pizza de atún te muestra para la masa, harina de trigo, levadura prensada (o 5 de la deshidratada) y agua (240 mililitros), el enfoque de preparación y el uso recomendado. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Ingredientes para pizza de atún
Para preparar pizza de atún, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- Para la masa
- 250 gramos de Harina de trigo
- 15 gramos de Levadura prensada (o 5 de la deshidratada)
- 1 taza de Agua (240 mililitros)
- 1 pizca de Sal
- 1 cucharadita de Aceite Para la cubierta
- 150 centímetros cúbicos de Salsa de tomate
- 150 gramos de Queso mozzarella
- 1 lata de Atún en aceite
- 2 Cebollas
- 1 cucharada sopera de Orégano
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta
- 9 Aceitunas (opcionales)
- 50 centímetros cúbicos de Aceite de oliva
Cómo hacer pizza de atún paso a paso
Sigue estos pasos para que pizza de atún quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a preparar nuestra pizza casera, empezamos por cortarla cebolla en juliana fina y entonces haremos un sofrito en una sartén, hasta que la cebolla se dore ligeramente. Apagar el fuego, salpimentar y reservar.Si utilizas atún en aceite para hacer esta rica pizza de atún, puedes usar ese aceite para rehogar la cebolla.
- Para preparar la masa para la pizza amasa todos los ingredientes y cocina ligeramente ara hacer la prepizza.Si tienes dudas y quieres más detalles sobre la preparación de la masa de pizza casera puedes echar un vistazo a cualquiera de estas recetas
- Agregar la salsa de tomate, las cebollas rehogadas, el atún desmenuzado y espolvorear con la mozzarella. Condimentar con el orégano y si quieres añade unas cuantas aceitunas negras apra decorar.
- Cocina nuevamente la pizza en el horno durante unos 10 minutos hasta que veas que los bordes están dorados y el queso derretido.
- Disfruta de la pizza de atún y ¡buen provecho! este tipo de pizza son perfectas para la hora de la cena y para compartir en familia. Esperamos que la disfrutes así que no olvides dejar tus comentarios.
Consejos para preparar pizza de atún
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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