|

Pizza prosciutto casera

ByCamila

Guía rápida con ingredientes separados y preparación paso a paso.

Esta receta de pizza prosciutto casera está escrita para que puedas cocinar con una guía simple y bien organizada. Los ingredientes quedan visibles y la preparación sigue una secuencia fácil.

Ten todo listo antes de empezar, especialmente si la receta requiere mezclar, cocinar o servir en poco tiempo.

Resumen rápido

Antes de preparar pizza prosciutto casera, ten a mano masa de pizza, jamón york y queso rallado y lee la receta completa para seguirla con más calma. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes de pizza prosciutto casera

Para preparar pizza prosciutto casera, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 lámina de Masa de pizza
  • 4 lonchas de Jamón york
  • 100 gramos de Queso rallado
  • 1 pizca de Orégano al gusto 1 bote de Tomate crudo natural Mozzarella

Preparación

Sigue estos pasos para que pizza prosciutto casera quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. En mi caso, yo utilizo una masa fresca ya preparada, porque es mucho más rápido y en mi opinión está buenísima. Entonces, colocamos la masa sobre la bandeja y ponemos una capa de tomate crudo natural por toda la superficie.Si prefieres hacer la masa casera, aquí tienes algunas recetas paso a paso que te pueden ayudar y recuerda que también puedes hacer tu propia salsa de tomate para pizza casera:Masa para pizzaMasa sin levaduraMasa para pizza sin gluten
  2. A continuación, añadimos una capa de queso rallado al gusto. Yo suelo poner casi toda la bolsa, y dejo un poco para ponerla encima de todo.
  3. Añadimos también una capa generosa de jamón york que puedes cortar en tiras o cuadros, a tu gusto. La cantidad también es al gusto y puedes usar el típico jamón cocido o braseado.
  4. Acabamos de poner el queso rallado que nos quede y añadimos un poco de mozzarella. En mi caso uso una que viene en bolitas pequeñas, perfecta para las pizzas.
  5. Finalmente, sazonamos nuestra pizza casera con orégano al gusto y metemos en el horno cocinar a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos.
  6. Pasado este tiempo solo queda sacar, trocear al gusto y ¡A disfrutar! A esta pizza de prosciutto casera también le puedes poner otros ingredientes extra como anchoas o champiñones.

Consejos para preparar pizza prosciutto casera

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Más opciones para cocinar en casa

Estas recetas pueden ayudarte a preparar otro plato parecido.

Recetas similares