Queque de manzana y yogur
Esta receta de queque de manzana y yogur está escrita para que puedas cocinar con una guía simple y bien organizada. Los ingredientes quedan visibles y la preparación sigue una secuencia fácil.
Ten todo listo antes de empezar, especialmente si la receta requiere mezclar, cocinar o servir en poco tiempo.
Resumen rápido
Para cocinar queque de manzana y yogur, esta guía separa azúcar (200 gramos), mantequilla, huevos y yogur de vainilla, preparación y consejos en secciones fáciles de revisar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar queque de manzana y yogur
Para preparar queque de manzana y yogur, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 taza de Azúcar (200 gramos)
- 200 gramos de Mantequilla
- 3 unidades de Huevos
- 2 vasos de Yogur de vainilla
- 2 tazas de Harina de trigo (280 gramos)
- 1 cucharadita de Polvo para hornear
- 2 unidades de Manzanas
Instrucciones
Sigue estos pasos para que queque de manzana y yogur quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso para realizar la receta de queque de manzana es alistar los ingredientes.
- En un bol o tazón adiciona los huevos uno a uno, el azúcar y la mantequilla derretida. Mezcla muy bien los ingredientes hasta obtener una mezcla homogenea y cremosa.
- Añade el yogur de vainilla al bol anterior y mezcla muy bien con los ingredientes del queque casero.
- Añade todos los ingredientes secos a la preparación anterior, es decir, la harina de trigo y el polvo para hornear. Para obtener una mezcla más fina, lo ideal es que los agregues tamizados.
- Por último, añade las manzanas cortadas en cuadros medianos y mezcla muy bien. Precalienta el horno a 200ºC.
- Engrasa la refractaria o molde. Aunque yo decidí hacer porciones individuales de bizcocho de manzana, tú puedes usar un único molde para obtener un queque grande. Simplemente debes verter la mezcla en el molde seleccionado, colocarlo sobre una bandeja para horno y hornearlo durante
- 30 minutos, o hasta que al introducir la punta de un cuchillo o palillo en el centro del queque de manzana este salga totalmente limpio. Apaga el horno.
- Sirve el queque de manzana y yogur decorándolo con algunas frutas para resaltar el plato. Y si quieres, puedes cubrir el bizcocho con ganache de chocolate, frosting de vainilla, o el sabor que más te guste. Disfruta de este postre, es realmente exquisito.
Consejos para preparar queque de manzana y yogur
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas con sabores parecidos
Aquí tienes más opciones del archivo para inspirarte en la cocina.
