Salmón a la naranja

Con esta guía de salmón a la naranja, la receta queda lista para cocinar sin tener que separar el texto manualmente. Todo está organizado para seguirlo con facilidad.

Revisa cada paso antes de comenzar y usa los consejos para ajustar el plato a tu gusto.

Ingredientes para salmón a la naranja

Para preparar salmón a la naranja, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 4 filetes de Salmón
• 1 cucharada sopera de Aceite de oliva
• 3 unidades de Puerros limpios, en cubitos
• 1 unidad de Pimiento rojo, en juliana
• 3 dientes de Ajo, rebanados
• 3 unidades de Papas peladas, en cubos
• 1 taza de Agua (240 mililitros)
• 0
• 3 taza de Aceitunas descarozadas, en cuartos
• 1 taza de Tomate picado," con su jugo
• ½ taza de Jugo de naranja
• 3 cucharadas soperas de Perejil fresco

Instrucciones

Sigue estos pasos para que salmón a la naranja quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. En una sartén de caliente el aceite a fuego lento.
2. Agregue el puerro y cocine", sin tapar, revolviendo de vez en cuando, por 5 a 7 minutos.
3. Añada el pimiento y el ajo, y cocine por 2 minutos.
4. Incorpore las papas, el agua y las aceitunas

Consejos para preparar salmón a la naranja

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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