Salmón con leche de coco
Preparar salmón con leche de coco en casa es más cómodo cuando todo está presentado de forma simple. Esta guía organiza la receta para que puedas seguirla de principio a fin.
Usa los consejos finales para mejorar el sabor, la textura o el momento de servir.
Resumen rápido
Antes de preparar salmón con leche de coco, ten a mano filetes de salmón, leche de coco, adobo para pescado y sal y lee la receta completa para seguirla con más calma. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Ingredientes de salmón con leche de coco
Para preparar salmón con leche de coco, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 kilo de filetes de salmón
- 1 vaso de leche de coco
- 2 cucharadas de adobo para pescado
- 1 pizca de sal
Cómo preparar salmón con leche de coco
Sigue estos pasos para que salmón con leche de coco quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Aliñar el salmón un día antes, se le pone un poco de ajo y el adobo.Se envuelve en papel aluminio y se guarda en el refrigerador.
- Colocar el salmón al horno 10 minutos.En una sartén se crema la leche de coco, y se pone encima del salmón y se deja 5 minutos.Se puede servir con arroz con coco.
Consejos para preparar salmón con leche de coco
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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