Salmón marinado con soja y sésamo
Esta receta de salmón marinado con soja y sésamo presenta una preparación clara para cocinar sin complicaciones. Cada ingrediente aparece en su sección y cada paso está separado para mejorar la lectura.
Sigue la receta en orden y ajusta el toque final según el sabor que prefieras.
Resumen rápido
salmón marinado con soja y sésamo queda organizada como una receta casera con salmón fresco, ramas de cebollino, aceite de semillas de sésamo y salsa de soja, instrucciones claras y consejos prácticos. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Ingredientes de salmón marinado con soja y sésamo
Para preparar salmón marinado con soja y sésamo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 gramos de Salmón fresco
- 5 ramas de Cebollino
- 3 cucharadas soperas de Aceite de semillas de sésamo
- 3 cucharadas soperas de Salsa de soja
- 1 diente de Ajo
- Sal marina
- Pimienta negra molidaSemillas de sésamo tostadas1 chorro de Aceite de oliva
Preparación
Sigue estos pasos para que salmón marinado con soja y sésamo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a elaborar este salmón marinado con soja y sésamo, lo primero que tenemos que hacer es alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar.
- Para empezar la preparación del salmón con sésamo y salsa de soja, picamos el ajo finamente al igual que hacemos con las ramas de cebollino.
- Seguidamente en un tazón, ponemos el salmón, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el ajo picado, el cebollino, y un poco de sal y pimienta negra molida ,y lo dejamos que se marine de un día para otro en el refrigerador.
- Al día siguiente, ponemos el salmón marinado con soja y sésamo en un sartén con un poco de aceite caliente, y lo cocinamos primero por el lado de la piel para después retirarla.
Consejos para preparar salmón marinado con soja y sésamo
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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