Salsa de ciruelas para carnes

Esta receta de salsa de ciruelas para carnes está pensada para lectores que quieren cocinar sin perderse entre párrafos largos. La lista de ingredientes y la preparación aparecen bien separadas.
Empieza por revisar la cantidad de cada ingrediente y luego sigue los pasos con atención.
Resumen rápido
La receta de salsa de ciruelas para carnes se centra en ciruelas pasas, salsa bbq, salsa inglesa y sal, una preparación clara y un resultado casero fácil de adaptar. Sirve para acompañar, sazonar o completar otros platos caseros.
Qué necesitas para preparar salsa de ciruelas para carnes
Para preparar salsa de ciruelas para carnes, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 6 unidades de ciruelas pasas
- 150 gramos de salsa BBQ
- 3 cucharadas soperas de salsa inglesa
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Cómo hacer salsa de ciruelas para carnes paso a paso
Sigue estos pasos para que salsa de ciruelas para carnes quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Antes de realiza esta receta de salsa de ciruelas sencilla, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Puedes comprar las salsas en un supermercado o elaborarlas de forma casera siguiendo nuestras recetas de salsa barbacoa y salsa inglesa.
- En una licuadora agrega las ciruelas, la salsa BBQ, la salsa inglesa y un poco de agua. Licua hasta obtener una mezcla homogénea.
- Lleva la mezcla a una olla y, si sobra un poco en la licuadora, vuelve a procesar con un chorro de agua para no desperdiciar nada de esta salsa de ciruelas.
- Cocina la salsa a fuego bajo, rectifica sabor con sal y pimienta. Deja cocinar durante 10 minutos hasta obtener una salsa suave y espesa.
- Sirve la salsa de ciruelas con el plato que gustes. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Consejos para preparar salsa de ciruelas para carnes
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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