Salsa para pollo con Thermomix

Para cocinar salsa para pollo con thermomix con más confianza, esta versión organiza todo en secciones fáciles de leer. La receta queda lista para revisar antes de empezar.
Sigue los pasos con calma y termina con los consejos para mejorar el servicio o la textura.
Resumen rápido
salsa para pollo con thermomix combina vino, zumo de naranja, orejones y ciruelas pasas sin hueso en una receta casera con instrucciones separadas de la lista de ingredientes. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Qué necesitas para preparar salsa para pollo con thermomix
Para preparar salsa para pollo con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 600 gramos de Vino
- 200 gramos de Zumo de naranja
- 70 gramos de Orejones
- 70 gramos de Ciruelas pasas sin hueso
- 360 gramos de Nata para cocinar o crema de leche
- 2 latas pequeñas de Nata la Lechera para cocinar
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que salsa para pollo con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Ponga todos los ingredientes del apartado A en el vaso y programe 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 (Se pondrá el recipiente con el pollo sobre la tapadera para que se haga al mismo tiempo).
- Cuando termine, añada la nata, sal y pimienta, y triture durante 20 segundos en velocidad máxima.
- A continuación programe 7 minutos, 100º, velocidad
- Rectifique de sal y sírvala caliente.
Consejos para preparar salsa para pollo con thermomix
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más ideas de cocina casera
También puedes explorar estas recetas si quieres nuevas ideas para la semana.