Sencilla pasta tailandesa
Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.
Esta receta de sencilla pasta tailandesa mantiene un estilo sencillo, casero y directo. La estructura ayuda a identificar ingredientes, seguir instrucciones y terminar con consejos útiles.
Cocina con calma, prueba el sazón cuando corresponda y ajusta los detalles antes de llevar el plato a la mesa.
Resumen rápido
Con huevo entero, salsa teriyaki liviana y cacahuates (maníes) picados, esta receta de sencilla pasta tailandesa ofrece una preparación práctica y bien separada por secciones. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Ingredientes de sencilla pasta tailandesa
Para preparar sencilla pasta tailandesa, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 8 onzas de spaguettis o linguinis finos partidos al medio2 claras de huevos
- 1 huevo entero
- 4 tazas de vainas de arveja (guisantes o chícharo) frescos o
- 2 paquetes de (6 onzas cada uno) de vainas de arveja congeladas descongeladas (guisantes o chícharos)
- 1/
- 3 taza de salsa teriyaki liviana
- 2 taza de cacahuates (maníes) picados
- 2 taza de cilantro picadito oCebolla verde en rodajas
Cómo hacer sencilla pasta tailandesa paso a paso
Sigue estos pasos para que sencilla pasta tailandesa quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- COCINA los espagettis en una cacerola grande siguiendo las indicaciones del envase.
- Entretanto, roc1a una sartén grande con aceite rociador antiadherente, calienta a fuego medio-alto.
- Agrega las claras de huevo y el huevo entero.
- Cocina hasta que los huevos estén revueltos y firmes, revolviendo con frecuencia.
- Traslada a un recipiente, tapa para mantener caliente.
- AGREGA las vainas a la sartén.
- Cocina de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernas y crocantes, revolviendo con frecuencia.
- Agrega la salsa teriyaki, cocina hasta que estén calientes, revolviendo a menudo.
- ESCURRE los espaguettis, vuelve a ponerlos en la cacerola.
- Agrega la mezcla de vainas, los huevos, los cacahuates y el cilantro, mezcla suavemente.
- Sirve de inmediato.
Consejos para preparar sencilla pasta tailandesa
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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