Ternera en salsa de ostras
Esta versión de ternera en salsa de ostras está pensada para que la receta sea fácil de leer desde el primer momento. Los ingredientes aparecen separados y los pasos siguen un orden práctico.
Así puedes preparar el plato con más tranquilidad, revisar sabores al final y servirlo cuando tenga la textura adecuada.
Resumen rápido
Antes de comenzar con ternera en salsa de ostras, revisa milanesa de ternera, pasta de ajo, salsa de ostras.1 copa de vino blanco y crema de leche.sal.pimienta y deja todo listo para avanzar sin pausas. Funciona como plato principal para una comida familiar con acompañamientos sencillos.
Ingredientes de ternera en salsa de ostras
Para preparar ternera en salsa de ostras, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 5 unidades de milanesa de ternera
- 1 cucharada de pasta de ajo
- 250 ml de salsa de ostras.1 copa de vino blanco
- 200 ml de crema de leche.Sal.Pimienta
Cómo preparar ternera en salsa de ostras
Sigue estos pasos para que ternera en salsa de ostras quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a realizar nuestra receta de ternera en salsa de ostras, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
- Llevar nuestras milanesas de ternera aun bowl y adicionar el ajo y pimienta al gusto.
- Llevar un sartén a fuego medio y adicionar un poco de aceite de oliva.
- Agregar nuestras milanesas de ternera agregando ahora si sal al gusto ( no agregamos sal antes por que la sal hace que se deshidrate nuestra carne y se ponga dura)Cocinar nuestras milanesas de ternera por lado y lado hasta obtener el termino de cocción deseado.
- Adicionar nuestra salsa de ostras mezclada con nuestro vino blanco y dejar durante un par de minutos más.Apagar el fuego.
- Servir inmediatamente nuestras milanesas de ternera en salsa de ostras adicionando un poco de crema de leche encima de estas para darle un toque cremoso a la preparación.Si deseas mas recetas de ternera y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.
Consejos para preparar ternera en salsa de ostras
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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