Torta cebra

La receta de torta cebra queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los ingredientes están separados y la preparación se presenta en pasos.

Después de cocinar, revisa los consejos finales para servir la receta con mejor sabor y presentación.

Qué necesitas para preparar torta cebra

Para preparar torta cebra, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 3 tazas de harina de trigo (420 gramos)
• 1 taza de azúcar (200 gramos)
• 4 huevos
• 1 taza de leche (240 mililitros)
• 1 taza de mantequilla sin sal
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla Para el sabor a chocolate:
• 3 cucharadas soperas de cocoa o cacao en polvo
• 4 cucharadas soperas de leche
• 1 cucharada sopera de azúcar

Cómo preparar torta cebra

Sigue estos pasos para que torta cebra quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Reúne los ingredientes del bizcocho cebra antes de realizar la receta.
2. En un bol batir la mantequilla blanda y el azúcar hasta obtener una masa de consistencia suave.
3. Añadir los huevos uno por uno y la esencia de vainilla, y batir durante unos minutos para integrar todo muy bien.
4. Es momento de agregar la harina de trigo y el polvo de hornear poco a poco, intercalándolo con la leche, y batir hasta obtener una masa de consistencia homogénea para el queque cebra.
5. Aparte batir muy bien el cacao, el azúcar y la leche, añadir dos tazas de la mezcla de vainilla y revolver todo muy bien.
6. En un molde engrasado, añadir una cucharada de mezcla de vainilla y sobre esta una cucharada de mezcla de chocolate. Repetir esta misma operación hasta terminar con las mezclas para formar la torta cebra paso a paso como se ve en la imagen.
7. Es momento de hornear la torta cebra de coloresdurante 50 minutos a 180 ºC y cuando esté lista esperar a que se enfríe y desmoldar.
8. Finalmente cortar la tarta cebra en forma de triángulo para que se vea la silueta del animal y degustar. Puedes decorar también la torta cebra con frosting de fresa, de chocolate blanco o el sabor que más te guste. Si te ha gustado esta receta o tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Consejos para preparar torta cebra

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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