Torta de mandarina

Esta receta clara de torta de mandarina te permite revisar ingredientes, pasos y consejos sin tener que ordenar el texto por tu cuenta. Es una versión práctica para cocinar en casa.
Mantén la preparación en orden y prueba el resultado antes de hacer ajustes finales.
Resumen rápido
Para preparar torta de mandarina con más facilidad, organiza mandarinas, harina, azúcar (¾ taza) y polvo de hornear o levadura en polvo y sigue los pasos en el orden indicado. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes de torta de mandarina
Para preparar torta de mandarina, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 3 mandarinas
- 250 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar (¾ taza)
- 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura en polvo
- 100 mililitros de aceite de girasol
- 2 huevos
Preparación
Sigue estos pasos para que torta de mandarina quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Alistar todos los ingredientes es el primer paso para preparar esta torta de mandarina fácil.
- En una licuadora procesar las mandarinas hasta obtener una consistencia homogénea, colar y reservar.
- En la licuadora agregar los huevos, el azúcar y el aceite, y procesar hacer obtener una consistencia homogénea para la masa de al torta fácil de mandarina.
- Añadir el zumo de las mandarinas, la harina y el polvo de hornear, licuar muy bien todo hasta obtener una consistencia homogénea para la masa de la torta de mandarina en licuadora.
- Agregar la mezcla de la torta de mandarina licuada en una molde engrasado y enharinado, y hornea a 180 ºC durante 45 minutos. Recuerda no abrir el horno durante los primeros
- 30 minutos de cocción.
- Una vez esté lista, desmoldar y espolvorear con azúcar glas. La torta de mandarina es perfecta para consumir en la merienda o incluso en el desayuno junto con un smoothie de arándanos y plátano por ejemplo. Si te ha gustado esta receta de torta de mandarina, o tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.
Consejos para preparar torta de mandarina
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras recetas que puedes probar
Estas recetas tienen una relación con torta de mandarina y pueden darte nuevas opciones.