Ensalada de espinaca y rabanitos
Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.
Con ensalada de espinaca y rabanitos, el orden de la receta ayuda mucho al resultado final. Esta versión presenta primero la idea general, luego los ingredientes y después la preparación paso a paso.
Si necesitas adaptar algún ingrediente, hazlo manteniendo las proporciones principales y revisando el sabor al final.
Resumen rápido
Esta receta de ensalada de espinaca y rabanitos presenta espinacas, rábanos, habichuelines y guisantes como base principal y separa la preparación para facilitar la lectura. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Qué necesitas para preparar ensalada de espinaca y rabanitos
Para preparar ensalada de espinaca y rabanitos, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 gramos de Espinacas
- 3 unidades de Rábanos
- 100 gramos de Habichuelines
- 100 gramos de Guisantes
- 50 mililitros de Vinagre balsamico
- 80 mililitros de Aceite de oliva
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
- 1 pizca de Azúcar
Instrucciones
Sigue estos pasos para que ensalada de espinaca y rabanitos quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Antes de realizar esta ensalada sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
- En una olla con agua hirviendo cocinar las habichuelas y los guisantes durante 7 minutos. Transcurrido este tiempo pasar por agua fría para intensificar su color y cortar en tiras pequeñas.
- Aparte, hacer la vinagreta mezclando el vinagre balsámico, el aceite de oliva, el azúcar, sal y pimienta, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Mezclar la espinaca troceada, los rábanos cortados en rodajas, los guisantes y las habichuelas con la vinagreta.
- Servir la ensalada de espinaca y rabanitos y disfrutar de una comida sana y nutritiva. Esta ensalada fresca es ideal para acompañar un filete de pescado. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Consejos para preparar ensalada de espinaca y rabanitos
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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