Ensalada caprese con aguacate
Resumen útil para cocinar esta receta con claridad y orden.
La receta de ensalada caprese con aguacate queda más útil cuando la información está bien separada. Esta versión evita que los ingredientes se mezclen con la introducción o con las instrucciones.
Lee la receta completa, organiza tu espacio de trabajo y cocina siguiendo cada paso en orden.
Resumen rápido
La receta de ensalada caprese con aguacate queda resumida en tomate, aguacate, perlas de mozzarella y albahaca, preparación clara y consejos útiles para servir mejor. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes de ensalada caprese con aguacate
Para preparar ensalada caprese con aguacate, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 unidad de Tomate
- 1 unidad de Aguacate
- 1 paquete de Perlas de mozzarella
- 4 hojas de Albahaca
- 1 pizca de Sal 1 chorro de Aceite 1 chorro de Vinagre
Preparación
Sigue estos pasos para que ensalada caprese con aguacate quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- La tradicional ensalada caprese se elabora a base de tomate, mozzarella y albahaca, pero, en esta ocasión, añadiremos aguacate para darle un toque diferente y aprovecharnos de todos sus beneficios.
- Empezamos cortando el tomate en trozos al gusto de cada uno. Si la piel es muy dura, dependiendo de la variedad de tomate, es aconsejable pelarlos.
- Acto seguido se corta el aguacate en trozos. Y si te gusta el aguacate no dudes en revisar las recetas de la reina pepiada y las tostadas de aguacate.
- Añadimos las perlas de mozzarella. Puedes añadir el queso entero o cortar las bolitas por la mitad.
- Removemos todos los ingredientes de la ensalada caprese con aguacate y listo para comer. ¡Os va a encantar!
- Finalmente, en un vaso, prepara el aliño de albahaca, sal, aceite y vinagre y lo echaremos por encima de la ensalada.
Consejos para preparar ensalada caprese con aguacate
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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