Pizza de jamón serrano y champiñones
La preparación de pizza de jamón serrano y champiñones se vuelve más sencilla cuando cada dato está en el lugar correcto. Esta receta mantiene las cantidades, pasos y recomendaciones separados.
Cocina con atención a los detalles y ajusta el sabor solo al final para no excederte.
Resumen rápido
Esta guía de pizza de jamón serrano y champiñones resume la receta en ingredientes claros, como masa de pizza casera, champiñones laminados, jamón serrano y tomate frito, y una preparación fácil de revisar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de pizza de jamón serrano y champiñones
Para preparar pizza de jamón serrano y champiñones, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 masa de pizza casera
- 1 lata de champiñones laminados
- 150 gramos de jamón serrano
- 3 cucharadas soperas de tomate frito
- 150 gramos de queso scamorza ahumado
Instrucciones
Sigue estos pasos para que pizza de jamón serrano y champiñones quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Cuando la tengamos lista la estiramos con ayuda de un rodillo sobre una lámina de silicona o un papel de hornear ya que así será más fácil ponerla en la bandeja del horno.
- Ponemos unas cucharadas de salsa de tomate o tomate frito en la base y lo extendemos bien con ayuda de una cuchara.
- Escurrimos los champiñones y los distribuimos bien por encima de la masa. Partimos el jamón serrano en tacos o en tiras y lo ponemos encima de los champiñones. Por último, partimos el queso scamorza en dados y lo repartimos por toda la pizza de champiñones y jamón serrano.
- Introducimos la pizza de champiñones y jamón serrano en el horno precalentado a 180 ºC y la horneamos unos 30 minutos o hasta que los bordes estén hechos y el queso fundido y dorado. Sacamos del horno, esperamos unos minutos a que se asiente, partimos ¡y a disfrutar! Podemos acompañarla de una ensalada o unas patatas en el horno y tendremos una comida o una cena ¡la mar de completa!Y si te apetece espero que se pases por mi blog Los dulces secretos de Cuca.
Consejos para preparar pizza de jamón serrano y champiñones
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas que combinan bien
Estas sugerencias del archivo pueden ayudarte a descubrir otra receta fácil.
- Pizza casera con pollo, jamón y huevo
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