Ensalada de granada y nueces

Esta receta de ensalada de granada y nueces combina una explicación sencilla con una estructura limpia. Los ingredientes aparecen en una lista y la preparación se lee como una guía paso a paso.
Sirve la receta recién hecha cuando corresponda o deja reposar unos minutos si el plato necesita asentarse.
Resumen rápido
Con granada, naranja y queso feta, esta receta de ensalada de granada y nueces ofrece una preparación práctica y bien separada por secciones. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Qué necesitas para preparar ensalada de granada y nueces
Para preparar ensalada de granada y nueces, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 250 gramos de Espinacas frescas 1 puñado de Nueces 1 puñado de Pipas de calabaza
- 1 unidad de Granada
- ½ unidad de Naranja
- 30 gramos de Queso feta
- 1 pizca de Sal 1 chorro de Aceite 1 chorro de Vinagre de vino blanco
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que ensalada de granada y nueces quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para elaborar la ensalada de granada y nueces, hemos de reunir todos los ingredientes.
- En una ensaladera colocamos las espinacas, las nueces y las pipas de calabaza peladas. Las espinacas ya vienen lavadas. Troceamos el queso feta y lo añadimos. El queso feta es un queso fresco ligeramente salado, si no tienes puedes sustituir por cualquier otro de estas características.
- Desgranamos la granada. Para ello, cortamos la fruta por la mitad y, con la ayuda de una cuchara, damos golpes en cada mitad hasta que salgan todos los granos.
- Incorporamos la granada a la ensalada y aliñamos con el zumo de naranja, aceite de oliva, un chorrito de vinagre y una pizca de sal.
- ¡La ensalada de granada y nueces ya está lista! Disfruta de esta ensalada ligera a la hora de la comida y acompaña con un pollo a la plancha con limón para una comida 100% sana. Si tenéis alguna consulta o comentario, no dudéis en escribirnos.
Consejos para preparar ensalada de granada y nueces
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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