Espinacas gratinadas con queso
Para hacer espinacas gratinadas con queso, esta guía organiza la receta en partes simples y fáciles de revisar. Así puedes ver cantidades, preparación y consejos sin confusión.
Prepara los ingredientes con anticipación y continúa con los pasos hasta completar el plato.
Resumen rápido
El resumen de esta receta de espinacas gratinadas con queso es claro: manojos de espinacas cocinadas, huevos, queso rallado y crema de leche o nata, pasos organizados y consejos para mejorar el resultado. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de espinacas gratinadas con queso
Para preparar espinacas gratinadas con queso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 manojos de Espinacas cocinadas
- 2 unidades de Huevos
- 1 taza de Queso rallado
- 1 taza de Crema de leche o nata
- 30 gramos de Mantequilla
- 40 gramos de Queso parmesano
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta negra
Cómo hacer espinacas gratinadas con queso paso a paso
Sigue estos pasos para que espinacas gratinadas con queso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso para realizar nuestra receta de espinacas es prealistar los ingredientes.
- Lleva una sartén a fuego medio y adiciona un poco de mantequilla. Una vez se haya derretido agrega la espinaca cocinada.
- Adiciona un poco de sal, pimienta negra y pasta de ajo para dar un toque de sabor a nuestra receta. Retira del fuego las espinacas y deja enfriar.
- Lleva las espinacas a un bol y, cuando estén frías, adiciona los huevos. Licua o procesa estos ingredientes hasta que se integren muy bien.
- Agrega la crema de leche o nata y mezcla bien todos los ingredientes.
- Añade el queso rallado y mezcla bien los ingredientes de la receta.
- Lleva la mezcla de espinacas y queso a una refractaria individual previamente engrasada.
- Adiciona el queso parmesano encima y lleva las refractarias al horno previamente precalentado y gratina durante
- 15 minutos máximo.
- Sirve la receta de espinacas gratinadas con queso caliente. Puedes acompañar este plato con una ensalada de pasta o patatas asadas. Si deseas más recetas con verduras y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
Consejos para preparar espinacas gratinadas con queso
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Ideas relacionadas
Estas recetas tienen una relación con espinacas gratinadas con queso y pueden darte nuevas opciones.
- Thermomix: Espinacas gratinadas
- Espinacas gratinadas con bechamel al horno
- Espinacas con queso al horno
- Croquetas de espinacas y queso
