Muffins de Mandarina tropical
Esta receta de muffins de mandarina tropical presenta una preparación clara para cocinar sin complicaciones. Cada ingrediente aparece en su sección y cada paso está separado para mejorar la lectura.
Sigue la receta en orden y ajusta el toque final según el sabor que prefieras.
Resumen rápido
muffins de mandarina tropical queda organizada como una receta casera con grs), azúcar, harina y huevo grande, instrucciones claras y consejos prácticos. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar muffins de mandarina tropical
Para preparar muffins de mandarina tropical, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 ó 2 mandarinas (han de pesar en total alrededor de
- 200 grs)
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de levadura química
- 1 cucharadita de bicarbonato sódicoChocolate blanco de cobertura fundido para glasear los muffins
- 100 grs de mantequilla derretida
- 1/
- 2 taza de leche
Instrucciones
Sigue estos pasos para que muffins de mandarina tropical quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lavar muy bien las mandarinas bajo el grifo, secarlas y procesarlas junto con el azúcar hasta que queden completamente trituradas con ayuda de un robot o picadora de cocina.
- Agregar el huevo, la leche y la mantequilla derretida y continuar batiendo hasta que se integren perfectamente todos los ingredientes.
- Aparte poner los ingredientes secos en un bol y mezclar. Incorporar los ingredientes húmedos y combinar suavemente sin batir, solamente hasta que la mezcla de harina y levaduras se impregne de los líquidos.
- No importa que queden algunos grumos.
- Repartir la masa en 12 moldes para muffin e introducir al horno a 200º durante 15 minutos.
- Sacar y desmoldar. Dejamos enfriar en una rejilla.
- Una vez fríos glasear con el chocolate blanco fundido.
Consejos para preparar muffins de mandarina tropical
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras opciones caseras
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