Muslos de pavo al horno con cerveza
Aquí encontrarás muslos de pavo al horno con cerveza organizada como una receta práctica para el día a día. La preparación está escrita para que puedas seguirla sin buscar datos en distintos lugares.
Los consejos finales te ayudan a adaptar la receta y a servirla con mejor resultado en casa.
Resumen rápido
La clave de muslos de pavo al horno con cerveza es trabajar con ajos y cerveza (33 cl) y seguir cada paso sin mezclar cantidades con instrucciones. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes de muslos de pavo al horno con cerveza
Para preparar muslos de pavo al horno con cerveza, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 muslos de pavo o 2 si son muy grandes1 limón grande
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 4 dientes de ajos
- 1 lata de cerveza (33 cl)
Cómo hacer muslos de pavo al horno con cerveza paso a paso
Sigue estos pasos para que muslos de pavo al horno con cerveza quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Precalienta el horno a 200 ºC. Sal y pimienta los muslos de pavo con sal y pimienta negra recién molida al gusto.
- Pon los muslos de pavo en una fuente apta para el horno. Exprime el zumo de limón y riega los muslos de pavo con él. Así, los muslos de pavo al horno con cerveza tendrán más sabor.
- Pela los dientes de ajo y dales unos pequeños golpes con una maza de cocina. Ponlos en la fuente con los muslos de pavo y hornea a 200 ºC con calor arriba y abajo durante 10 minutos.
- Pasados los 10 minutos, saca la fuente del horno, voltea los muslos de pavo y riégalos con la cerveza. Vuelve a meterlos al horno y sigue cocinándolos durante 40 minutos más. Dale la vuelta a los muslos de pavo durante la cocción una o dos veces más para que se doren por todos los lados.
- Retira la fuente del horno y sirve enseguida. Como ves, esta receta de muslos de pavo al horno con cerveza es muy fácil y te permitirá obtener una carne muy jugosa y sabrosa. Te recomendamos acompañar el plato con una buena ensalada o de tu guarnición preferida.Espero que te haya gustado y te invito a que visites mi blog Cakes para ti.
Consejos para preparar muslos de pavo al horno con cerveza
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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