Omelette de jamón y queso
Guía de cocina clara con ingredientes separados y preparación fácil.
Si buscas una guía práctica para omelette de jamón y queso, esta versión reúne lo necesario en un formato claro. Primero verás los ingredientes y luego la preparación completa.
Revisa los consejos finales para adaptar la receta a tu cocina, a tus ingredientes disponibles o al momento de servir.
Resumen rápido
La receta de omelette de jamón y queso se centra en huevos, jamón cocido, queso y postre de mantequilla, una preparación clara y un resultado casero fácil de adaptar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para omelette de jamón y queso
Para preparar omelette de jamón y queso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 Huevos
- 2 lonchas de Jamón cocido
- 70 gramos de Queso
- 1 cucharada postre de Mantequilla
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta
Preparación
Sigue estos pasos para que omelette de jamón y queso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primero paso para hacer nuestra tortilla francesa es romper los dos huevos y batirlos. Cuando se hayan integrado podremos salpimentar al gusto con sal y pimienta o cualquier otra especia que solamos utilizar.
- A continuación, derretimos un poco de mantequilla en una sartén. Si queremos podemos usar aceite o una buena sartén anti-adherente, pero la mantequilla le dará muy buen sabor a nuestro omelette relleno.
- Mantenemos la llama al mínimo y empezamos a cocinar los huevos batidos. Cuando veamos que empieza a hacerse la parte de abajo, rellenamos con las lonchas de jamón y el queso.para hacer esta tortilla francesa rellena puedes usar cualquier tipo de queso, preferiblemente uno que se derrita al calor.
- Esperamos un par de segundos y con mucho cuidado doblamos la tortilla, formando una media luna. Tapamos y terminamos de cocinar para que el omelette quede tierno en el centro y listo.
- Prepara un plato con frijoles refritos y sirve el omelette de jamón y queso recién hecho. Puedes decorar con un poco de aguacate, tomate y naranja para darle vida y color. ¡Buen provecho!Y si quieres probar con otros rellenos, no dejes de probar la tortilla de aguacate y cebolleta o la tortilla francesa de espinacas.
Consejos para preparar omelette de jamón y queso
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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