Pan de plátano sin harina
Receta práctica con estructura clara para cocinar en casa sin complicaciones.
Esta receta de pan de plátano sin harina está escrita para que puedas cocinar con una guía simple y bien organizada. Los ingredientes quedan visibles y la preparación sigue una secuencia fácil.
Ten todo listo antes de empezar, especialmente si la receta requiere mezclar, cocinar o servir en poco tiempo.
Resumen rápido
Este resumen de pan de plátano sin harina te ayuda a identificar plátano macho, huevo, mantequilla y polvo para hornear, entender el método y cocinar con más orden. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para pan de plátano sin harina
Para preparar pan de plátano sin harina, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 piezas de Plátano macho
- 3 piezas de Huevo
- 1 cucharada sopera de Mantequilla
- 1 cucharada sopera de Polvo para hornear
- 1 pizca de Aceite en aerosol
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que pan de plátano sin harina quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Te presentamos los ingredientes que utilizaremos para nuestro pan de plátano sin harina.
- Para comenzar nuestro bizcocho de plátano macho, lo rebanamos en pequeñas rodajas.
- A la licuadora agregamos el plátano rebanado, el polvo para hornear, el huevo, y la mantequilla, entonces procedemos a licuar perfectamente bien hasta que quede una pasta bien uniforme para el pan de plátano casero.
- Tomamos el molde para nuestro pan de plátano fácil y lo rociamos con un poco de aceite en aerosol.
- Agregamos la masa del queque de plátano al molde y lo llevamos al horno.
- Cocinamos el pan de plátano sin harina durante 20 minutos a 180°C.- Truco: Para asegurarnos de que está bien cocido, introducimos un cuchillo al pande plátano casero: si sale húmedo aún no está cocido y si sale seco está listo.
- Una vez cocido, desamoldamos el pan de plátano sin harina y podemos servirlo acompañado de un poco de helado de vainilla o de una macedonia de frutas. ¡Buen provecho!
Consejos para preparar pan de plátano sin harina
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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