Pasta en salsa de maní
Esta pasta en salsa de maní se puede preparar con más seguridad cuando las cantidades y los pasos están bien separados. La receta queda lista para revisar antes de cocinar.
Empieza por la lista de ingredientes y continúa con la preparación para evitar saltarte detalles importantes.
Resumen rápido
Para hacer pasta en salsa de maní, revisa primero pasta corta, albahaca fresca, maní sin sal o cacahuetes y ajo y sigue la preparación en orden. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Qué necesitas para preparar pasta en salsa de maní
Para preparar pasta en salsa de maní, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 gramos de Pasta corta
- 50 gramos de Albahaca fresca
- 50 gramos de Maní sin sal o Cacahuetes
- 1 diente de Ajo
- 30 gramos de Miga de pan vegano
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta
- 6 cucharadas soperas de Aceite
Cómo hacer pasta en salsa de maní paso a paso
Sigue estos pasos para que pasta en salsa de maní quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso será alistar todos los ingredientes para preparar nuestra pasta con salsa vegana de maní.Esta salsa casera de maní y albahaca le dará un sabor increíble a nuestro plato de macarrones. Recuerda que para esta receta paso a paso puedes usar cualquier tipo de pasta corta.
- Empezamos por cocinar la pasta, para ello ponemos una olla con agua a hervir y cuando esté echamos los macarrones junto con unas gotas de aceite y sal.Comprueba el tiempo de cocción recomendado por el fabricante de la pasta, así conseguirás que te quede la pasta al dente.
- Por otro lado, picamos el ajo y la albahaca finamente. El maní bastará con que lo trocees sin cuidado, no tienen que quedar perfecto, lo bueno es que sientan los trocitos de maní.
- Para hacer la salsa de maní, ponemos en un tazón la albahaca, el ajo, las 4 cucharas de aceite, el maní y la miga de pan. Sazonamos con sal y pimienta al gusto.
- Mezclamos muy bien y comprobamos el sabor de nuestro salsa vegana para pasta, añade más sal o pimienta si lo consideras necesario. Reservamos hasta el momento de servir la pasta.
- Cuando la pasta esté lista, ponemos todo en un tazón, mezclamos y servimos. Esta pasta en salsa de maní es ideal para la hora de la cena o para resolver el menú del día cuando no tengas tiempo para cocinar.Y si te gustan los platos con maní o cacahuetes puedes hacer otras recetas como:Pollo en salsa de maníAlbóndigas orientales en salsa de maníSalsa de maní al curry
Consejos para preparar pasta en salsa de maní
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas para continuar cocinando
Estas recetas son una forma sencilla de seguir explorando platos relacionados.
- Pasta con salsa de pistachos
- Lasaña de verduras vegana sin pasta
- Lasaña de calabacín y atún sin pasta
- Lasaña de calabacín y pollo sin pasta
