Patatas para guarnición con Thermomix
Si quieres preparar patatas para guarnición con thermomix sin confundirte entre ingredientes e instrucciones, esta receta te deja cada parte en su lugar. La preparación queda más clara y fácil de seguir.
Organiza primero los ingredientes, lee los pasos completos y luego cocina con calma para mantener un buen resultado.
Resumen rápido
Este patatas para guarnición con thermomix queda más fácil de preparar cuando tienes listos ajo, patatas para freír, agua y sal 1 manojo de perejil antes de comenzar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de patatas para guarnición con thermomix
Para preparar patatas para guarnición con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 100 mililitros de Aceite de oliva
- 2 dientes de Ajo
- 600 gramos de Patatas para freír
- 100 mililitros de Agua
- 1 pizca de Sal 1 manojo de Perejil
- 1 cucharada sopera de Vinagre
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que patatas para guarnición con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Antes de poner a trabajar nuestra Thermomix empezaremos por alistar los ingredientes. Entonces, corta los ajos en láminas y pica finamente un puñado de hojas de perejil. Las patatas, lávalas bien y córtalas en rodajas de unos
- 4 milímetros.
- Para cocinar la guarnición de patatas, primero colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos en el vaso el aceite con los diente de ajo. Programo por 4 minutos activando el modo varoma con giro a la izquierda y velocidad de cuchara.
- A continuación, incorpora las rodajas de patata junto con el agua, la sal y el perejil picado. Repite la programación en modo varoma con giro a la izquierda y velocidad de cuchara pero por 14 minutos.
- Cuando termine de trabajar nuestra Thermomix añadimos el vinagre y mezclamos todo con la espátula.
- Esta rica guarnición de patatas con Thermomix la puedes servir caliente, recién hecha, para acompañar tus platos preferidos de carne o pescado. Y si no sabes qué cocinar como plato principal, te recomendamos dos opciones: bacalao con pasas o albóndigas con salsa, dos recetas que puedes preparar con tu Thermomix de forma fácil y rápida. ¡Buen provecho!
Consejos para preparar patatas para guarnición con thermomix
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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