Salmón ahumado con camarones
La receta de salmón ahumado con camarones queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los ingredientes están separados y la preparación se presenta en pasos.
Después de cocinar, revisa los consejos finales para servir la receta con mejor sabor y presentación.
Resumen rápido
Para hacer salmón ahumado con camarones, revisa primero mayonesa, rábano picante acremado, alcaparras picadas y perejil fresco picado y sigue la preparación en orden. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Ingredientes para salmón ahumado con camarones
Para preparar salmón ahumado con camarones, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1/
- 2 cucharadita de rábano picante acremado
- 1 cucharadita de alcaparras picadas
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de jugo de limón75 –
- 100 gr de camarones cocidos y pelados
- 2 rebanadas de salmón de
- 75100 gr hojas de lechugaPara adornarRebanadas de pepinosRebanaditas de limón
Instrucciones
Sigue estos pasos para que salmón ahumado con camarones quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En un tazón mezcle la mayonesa, rábano, alcaparras, perejil y jugo. Agregue los camarones a que se empapen bien.
- Extienda las rebanadas de salmón sobre una tabla y divida la mezcla entre ellas, enróllelas con cuidado.
- Acomode unas hojas de lechuga en 2 platos pequeños y coloque los rollos de salmón encima.
- Adorne con pepino y limón.
- Sirva con pan de centeno y mantequilla
Consejos para preparar salmón ahumado con camarones
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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