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Crema de setas fácil

Crema de setas fácil

Esta versión de crema de setas fácil está pensada para que la receta sea fácil de leer desde el primer momento. Los ingredientes aparecen separados y los pasos siguen un orden práctico.

Así puedes preparar el plato con más tranquilidad, revisar sabores al final y servirlo cuando tenga la textura adecuada.

Resumen rápido

La clave de crema de setas fácil es trabajar con setas o champiñones, crema de leche, caldo de pollo o verduras y cebolla puerro.pasta de ajo y seguir cada paso sin mezclar cantidades con instrucciones. Es ideal para servir caliente como entrada, comida reconfortante o plato casero.

Ingredientes para crema de setas fácil

Para preparar crema de setas fácil, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 250 gramos de setas o champiñones
  • 200 ml de crema de leche
  • 500 ml de caldo de pollo o verduras
  • 100 gramos de cebolla puerro.Pasta de ajo
  • 120 ml de leche entera
  • 10 gramos de Tomillo seco.Sal.Pimienta

Cómo hacer crema de setas fácil paso a paso

Sigue estos pasos para que crema de setas fácil quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Para empezar a realizar nuestra receta de crema de setas fácil el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
  2. Llevar una olla a fuego medio, agregar una cucharadita de aceite de oliva y sofreír nuestros champiñones y cebolla puerro.Sofreír durante unos 5 minutos aproximadamente.Agrega sal y pimienta al gusto.
  3. Agregar nuestro caldo de pollo o verduras, un poco de pasta de ajo, el tomillo seco, sal y pimienta al gusto.Adicionar la leche y la mitad de la crema de leche.
  4. Dejar a fuego medio durante 15 a 20 minutos aproximadamente.
  5. Una vez apaguemos nuestra crema de setas fácil llevar aun bowl y procesar preferiblemente cuando este tibia o fría para evitar algún accidente.
  6. Calentar nuestra crema de setas fácil antes de servir, emplatar decorando con un poco de crema de leche cada uno de los platos y si lo desean un poco de queso parmesano encima.Si deseas mas recetas con setas y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar esta deliciosa receta.

Consejos para preparar crema de setas fácil

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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