LASAÑA A LOS TRES QUESOS
La receta de lasaña a los tres quesos queda más útil cuando la información está bien separada. Esta versión evita que los ingredientes se mezclen con la introducción o con las instrucciones.
Lee la receta completa, organiza tu espacio de trabajo y cocina siguiendo cada paso en orden.
Resumen rápido
Para preparar lasaña a los tres quesos con más facilidad, organiza lasaña verde o normal, nata, queso azul o similar y queso cremoso y sigue los pasos en el orden indicado. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar lasaña a los tres quesos
Para preparar lasaña a los tres quesos, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 400 g lasaña verde o normal
- 140 ml nata
- 80 g queso azul o similar
- 80 g queso cremoso
- 160 g queso de bola
- 180 g tomate frito
- 60 g queso parmesano ralladosal y pimienta negra recién molida
- 30 g mantequilla
Instrucciones
Sigue estos pasos para que lasaña a los tres quesos quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Preparar las láminas de lasaña según indicaciones del producto.
- Paso 2 Desmenuzar el queso azul, batirlo junto con el queso cremoso y rallar el queso de bola e incorporarlo.
- En un cazo calentar la nata e incorporar los tres quesos. Remover constantemente hasta que se hayan fundido completamente. Salpimentar.
- Paso 3 Engrasar con aceite una fuente refractaria o cuatro moldes de lasaña individuales y colocar una capa de pasta, encima una fina capa de tomate, una capa de crema de tres quesos y así sucesivamente, terminando con una capa de crema de quesos.
- Espolvorear encima el parmesano y gratinar hasta que dore.
Consejos para preparar lasaña a los tres quesos
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras opciones caseras
También puedes probar estas preparaciones con sabores o ingredientes relacionados.
- Huevos revueltos con calabazin
- Huevos estrellados con chorizo y panceta ahumada
- Revuelto de acelgas
- Huevos a la mexicana originales
