Ensalada de aguacate y atún.

Para cocinar ensalada de aguacate y atún. con más confianza, esta versión organiza todo en secciones fáciles de leer. La receta queda lista para revisar antes de empezar.

Sigue los pasos con calma y termina con los consejos para mejorar el servicio o la textura.

Qué necesitas para preparar ensalada de aguacate y atún.

Para preparar ensalada de aguacate y atún., reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 2 atados de lechuga crespa verde.1 caja de huevos de codorniz.2 aguacates o paltas pequeños
• 2 latas de atún.Sal.Pimienta

Preparación

Sigue estos pasos para que ensalada de aguacate y atún. quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Prealistar los ingredientes.
2. Llevar la lechuga aun bowl y cortarla con la mano, adicionar una dos cucharadas de vinagre y dejar ahí durante 10 minutos aproximadamente.
3. En una olla honda adicionar agua y poner los huevos de codorniz.Llevarlos a fuego medio hasta que cocinen.
4. Retirar la lechuga del agua y dejar escurrir. Mezclar el atún con un poco de salsa bbq.En un tazón o bowl hacer una cama, agregar en el centro el atún y alrededor el aguacate o palta.
5. Pelar los huevos de codorniz y en cada una de las ensaladas adicionar tres huevos encima del atún.
6. Servir y disfrutar.

Consejos para preparar ensalada de aguacate y atún.

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Más preparaciones caseras

Estas recetas tienen una relación con ensalada de aguacate y atún. y pueden darte nuevas opciones.

• Ensalada de aguacate y marisco
• Ensalada de aguacate y mango
• Ensalada de aguacate y naranja
• Ensalada de aguacate y salmón

Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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