Esponjosa torta de manzana

Una buena receta de esponjosa torta de manzana necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.

Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.

Ingredientes para esponjosa torta de manzana

Para preparar esponjosa torta de manzana, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 150 gr de manteca
• 3 huevos
• 1/
• 2 taza de leche3 manzanas verdes
• 1 taza de azúcar1 y
• 3/
• 4 taza de harina (leudante)3 cditas polvo de hornearEscencia de vainilla

Cómo hacer esponjosa torta de manzana paso a paso

Sigue estos pasos para que esponjosa torta de manzana quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Ablandar la manteca y batir con el azúcar.
2. Agregar lo huevos uno a uno batiendo con fuerza la preparacion, ir agregando la harina y el polvo de hornear de apoco añadiendole la leche tambien de apoco mezclando con suavidad, agregar la escencia.
3. Pelar la manzanas y cortarlas en tajadas finas.
4. Colocar la mezcla de la preparacion en un molde enmantecado y enharinado colocar las manzanas cortadas en la preparacion
5. Colocar trositos de manteca y espolvorear con azúcar.
6. Cocinar a horno suave 40 minutos.

Consejos para preparar esponjosa torta de manzana

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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