Flan de Nocilla fácil
Esta receta clara de flan de nocilla fácil te permite revisar ingredientes, pasos y consejos sin tener que ordenar el texto por tu cuenta. Es una versión práctica para cocinar en casa.
Mantén la preparación en orden y prueba el resultado antes de hacer ajustes finales.
Resumen rápido
El resumen de esta receta de flan de nocilla fácil es claro: leche entera, nata para montar (crema de leche), nocilla o nutella u otra crema de cacao y azúcar, pasos organizados y consejos para mejorar el resultado. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Qué necesitas para preparar flan de nocilla fácil
Para preparar flan de nocilla fácil, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 400 mililitros de Leche entera
- 200 mililitros de Nata para montar (crema de leche)
- 150 gramos de Nocilla o Nutella u otra crema de cacao
- 6 cucharadas soperas de Azúcar
- 2 sobres de Cuajada
- 4 cucharadas soperas de Caramelo líquido
Cómo hacer flan de nocilla fácil paso a paso
Sigue estos pasos para que flan de nocilla fácil quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lo primero que hay que hacer para preparar este flan de Nocilla fácil es poner a calentar la leche (menos un vasito) con la nata y el azúcar.
- Se agrega la Nocilla y otra crema de cacao y se remueve hasta que se disuelva en la leche y empiece a hervir el conjunto.- Truco: También puedes preparar un flan de Nutella si te gusta más que la Nocilla.
- En el vaso de leche que reservamos anteriormente, disolvemos los sobres de cuajada y seguidamente lo añadimos a la leche chocolateada. Mantenemos a fuego medio hasta que empiece a hervir de nuevo, dejamos un par de minutos y lo retiramos del fuego.- Truco: Si no dispones de sobres de cuajada, se pueden sustituir por 4 hojas de gelatina neutra.
- Caramelizamos el fondo de un molde de flan con el caramelo líquido y lentamente añadimos la mezcla de chocolate y cuajada caliente del flan de Nocilla.
- Por último, metemos el flan de crema de cacao en la nevera, donde la dejaremos enfriar un mínimo de 4 horas para que cuaje.
- Una vez pasado el tiempo desmoldamos el flan de Nocilla fácil y le añadimos más caramelo líquido si fuera necesario. ¡Listo para disfrutar!
Consejos para preparar flan de nocilla fácil
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras opciones caseras
Si te gustó esta receta, prueba estas deliciosas alternativas.
- Flan de boniato o batata sin huevo
- Flan de miel con nueces
- Flan de arroz con leche (sin horno)
- Flan de guayaba sin horno
