FLAN DE UVAS
Guía de cocina clara con ingredientes separados y preparación fácil.
Esta versión de flan de uvas convierte la receta en una guía más clara para preparar en casa. Primero aparece una breve introducción y después las secciones principales.
Sigue la lista de ingredientes, continúa con la preparación y termina revisando los consejos de cocina.
Resumen rápido
Este flan de uvas queda más fácil de preparar cuando tienes listos esta es, una receta bastante simple,de, uvas verdes o rojas dulces y gelatina neutra antes de comenzar. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Qué necesitas para preparar flan de uvas
Para preparar flan de uvas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- Esta es
- una receta bastante simple,de
- un saborespectacular,que en época de uvas dulces es
- 2 kilos de Uvas verdes o rojas dulces
- 100 gr de azúcar o sacarina (Puede suprimirse si se desea)
- 1 sobre de gelatina neutra
Instrucciones
Sigue estos pasos para que flan de uvas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lavamos las uvas,les quitamos los rabos,las ponemos en el vaso,programamos 7 minutos, Varoma,velocidad cuchara y giro a la izquierda. Pasado el tiempo,abrimos la máquina,volteamos las uvas con ayuda de la espátula y comprobareis que las uvas cambian de color y se abren al medio.
- Ponemos las uvas en el cestillo y volvemos a colocar el cestillo dentro del vaso y con ayuda de un machacador,machacamos las uvas con el fin de que las pepitas y las pieles se queden dentro del cestillo y la pulpa y el jugo caigan al vaso. Una vez que tengamos esto echo,añadimos el sobre de gelatina neutra,mezclamos a velocidad 3 unos 30 segundos y programamos 2 minutos,100º velocidad
- Terminado el tiempo lo sacamos y lo ponemos en los moldes escogidos cuando templen los ponemos en la nevera. Los servimos acompañados con lo que más nos guste,nata,sirope de chocolate o solos. Deliciosos de cualquier forma…
Consejos para preparar flan de uvas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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