Pan de Pascua chileno
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Pan de Pascua chileno

ByCamila

Receta práctica con estructura clara para cocinar en casa sin complicaciones.

Aquí encontrarás pan de pascua chileno organizada como una receta práctica para el día a día. La preparación está escrita para que puedas seguirla sin buscar datos en distintos lugares.

Los consejos finales te ayudan a adaptar la receta y a servirla con mejor resultado en casa.

Resumen rápido

Para preparar pan de pascua chileno con más facilidad, organiza nueces, almendras, cacahuete o maní sin sal y frutas confitadas (opcional) y sigue los pasos en el orden indicado. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes para pan de pascua chileno

Para preparar pan de pascua chileno, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 100 gramos de nueces
  • 100 gramos de almendras
  • 100 gramos de cacahuete o maní sin sal
  • 200 gramos de frutas confitadas (opcional)
  • 4 tazas de harina (560 gramos)
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 taza de azúcar (200 gramos)
  • 1 taza de leche (240 mililitros)
  • 1 taza de mantequilla (225 gramos)
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharadita de clavos de olor pulverizados Ralladura de
  • un limón
  • 1 taza de ron o pisco
  • 1 pizca de sal

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que pan de pascua chileno quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Es importante macerar los frutos secos en el ron o el pisco antes de preparar el pan de Pascua. Puedes remojarlos un par de horas antes de prepararlo, pero lo ideal es hacerlo desde el día anterior.
  2. Bate los huevos con el azúcar hasta que esté casi deshecha. Precalienta el horno a 180 °C.
  3. Agrega la harina, la mantequilla, la leche, el bicarbonato, la ralladura de limón, la sal y el resto de especias. Mezcla vigorosamente para que no quede ningún grumo en la masa.
  4. Agrega la mezcla a un molde enharinado y añade los frutos secos sin el ron o pisco en el cual reposaron. Mezcla con una paleta y lleva al horno.
  5. Hornea de 45 minutos a 1 hora. Esto dependerá de tu horno, revisa cada 15 minutos después de la primera media hora para verificar la cocción. Estará listo cuando se vea tostado y puedas insertar un cuchillo al medio y que salga limpio.
  6. Disfruta este rico pan de Pascua acompañado de una bebida, es ideal para cenar o servirlo como postre en la cena familiar.

Consejos para preparar pan de pascua chileno

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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