Pavo con manzanas y ciruelas
La idea de esta receta de pavo con manzanas y ciruelas es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.
Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.
Resumen rápido
pavo con manzanas y ciruelas se prepara de forma más cómoda cuando tienes pavo pequeño de francia8 manzanas, ciruelas pasas y mantequilla listos y sigues cada paso en orden. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Qué necesitas para preparar pavo con manzanas y ciruelas
Para preparar pavo con manzanas y ciruelas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 pavo pequeño de Francia8 manzanas
- 100 gr. de ciruelas pasas
- 75 gr. de mantequilla
- 200 ml. de vino de Madeira o jerez seco1 trufa2 cubitos maggisal y pimienta
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que pavo con manzanas y ciruelas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Limpiar el pavo y reservar el hígado.
- Hervir la trufa en el jerez unos minutos
Consejos para preparar pavo con manzanas y ciruelas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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