Camarones

Camarones a la italiana

Camarones a la italiana

Esta receta de camarones a la italiana está escrita para que puedas cocinar con una guía simple y bien organizada. Los ingredientes quedan visibles y la preparación sigue una secuencia fácil.

Ten todo listo antes de empezar, especialmente si la receta requiere mezclar, cocinar o servir en poco tiempo.

Resumen rápido

Para una preparación más limpia de camarones a la italiana, empieza por a 168 gms. de camarones, vino blanco, orégano y ajo machacados y sigue luego cada paso de la receta. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.

Qué necesitas para preparar camarones a la italiana

Para preparar camarones a la italiana, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 112 a 168 gms. de camarones
  • 2 cdas. de vino blanco
  • 1 pizca de orégano
  • 2 dientes de ajo machacados

Preparación

Sigue estos pasos para que camarones a la italiana quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Mezcle el vino, el orégano y el ajo.
  2. Sumerja los camarones pelados en la salsa. Pongalo 10 minutos a la parrilla.

Consejos para preparar camarones a la italiana

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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