Panna cotta de coco
Esta receta de panna cotta de coco busca que cocinar sea más sencillo desde la primera lectura. Los ingredientes están listados aparte y las instrucciones siguen un orden lógico.
Antes de servir, revisa el sabor y la textura para darle el último ajuste según tu preferencia.
Resumen rápido
Con esta receta de panna cotta de coco, puedes revisar rápidamente crema de leche (¾ taza), leche, coco deshidratado y azúcar blanca antes de pasar a la preparación. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de panna cotta de coco
Para preparar panna cotta de coco, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 150 mililitros de Crema de leche (¾ taza)
- 10 mililitros de Leche
- 30 gramos de Coco deshidratado
- 25 gramos de Azúcar blanca
- 5 gramos de Gelatina sin sabor
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que panna cotta de coco quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para esta rica panna cotta de coco lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. estos son para 3 porciones pequeñas.
- Calentar la leche y la crema de leche hasta que llegue a hervor, si deseas puedes agregar unas gotas de vainilla.
- Para que esta panna cotta quede perfecta debemos hidratar la gelatina en 25 mililitros de agua y dejarla reposar hasta que esté completamente dura.
- Cuando la mezcla de leches este hirviendo, agregamos el coco y mezclamos.
- Luego agregamos la gelatina sin sabor y mezclamos hasta que ésta se disuelva por completo.
- Servimos la panna cotta en moldes y dejamos en le refrigerador hasta que endurezca.
- Servir y degustar la panna cotta de coco con alguna salsa de tu preferencia, como la salsa de cerezas para postres. si te gusto esta receta de panna cotta déjanos tus comentarios.
Consejos para preparar panna cotta de coco
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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