Carne
Adobo arequipeño de cerdo, jugoso y lleno de sabor
El adobo arequipeño llega a la mesa con una salsa rojiza, especiada y abundante, perfecta para mojar trozos...
Ver receta
Categoría
Cerdo
Explorá recetas caseras, ideas fáciles y platos relacionados con Cerdo. Encuentra preparaciones claras, prácticas y pensadas para cocinar en casa.
Destacadas
Recetas populares de Cerdo
Carne
Caldos
Sancocho de carne colombiano con tres carnes
Una olla de sancocho bien hecha convierte una comida abundante en un momento de encuentro: el caldo sale...
Ver receta
Aperitivos y tapas
Chorizo santandereano casero del Valle de San José
Hay chorizos que se reconocen por el sonido de la piel al dorarse: primero cruje ligeramente y después...
Ver recetaTodas
Últimas recetas
Carne
Lasaña napolitana con albóndigas, huevo y mozzarella
Hay lasañas que se conforman con una capa de queso dorado, y luego está esta, que guarda una...
Ver receta
Carne
Costillas de cerdo a la BBQ al horno, jugosas y glaseadas
Una buena costilla de cerdo a la BBQ debe desprenderse con facilidad del hueso y quedar cubierta por...
Ver receta
Carne
Solomillo de cerdo en hojaldre con panceta y salsa de pimienta
Al cortar el hojaldre dorado aparece una combinación que luce mucho en la mesa: una cubierta crujiente, panceta...
Ver receta
Bocadillos y sándwiches
Hamburguesa ibérica con jamón y queso, jugosa y casera
El primer mordisco reúne una carne jugosa, el sabor intenso del jamón ibérico y el toque mantecoso del...
Ver receta
Carne
Lomo de cerdo adobado al horno con papas
El corte de este lomo revela una carne tierna, bañada en un adobo rojo de chile guajillo y...
Ver receta
Carne
Carnitas estilo Hidalgo, jugosas y doradas
La olla empieza a llenarse de aromas cítricos, ajo y manteca mientras el cerdo se cocina lentamente hasta...
Ver receta
Aves y caza
Cocido boyacense colombiano con carnes y tubérculos
Pocas ollas reúnen tanta variedad como el cocido boyacense: carnes suaves, mazorca dulce y tubérculos de distintas texturas...
Ver receta
Carne
Milanesas de puerco crujientes con limón
El primer corte de estas milanesas revela una cubierta dorada que cruje antes de llegar a la carne...
Ver receta
Alubias
Caldo gallego casero con chorizo, patata y alubias
Cuando el frío pide una olla contundente, este caldo gallego casero responde con caldo sabroso, alubias tiernas, patata...
Ver receta
Carne
Lasaña de carne y chorizo al horno, jugosa y gratinada
Hay fuentes que empiezan a reunir a todos alrededor de la mesa cuando el queso burbujea en los...
Ver receta
Carne
Pierna de cerdo al cava: receta al horno jugosa y dorada
Una tajada de esta pierna de cerdo reúne justo lo que se espera de un asado para compartir:...
Ver receta
Carne
Pierna de cerdo al horno jugosa
Preparar pierna de cerdo al horno jugosa resulta más fácil con una guía limpia, en español y sin...
Ver recetaMás ideas para cocinar Cerdo
Esta sección reúne recetas y guías relacionadas para ayudarte a elegir qué preparar según tus ingredientes, tu tiempo y el tipo de comida que quieres servir. Guarda tus favoritas y vuelve cuando necesites inspiración para la semana.