Torta de macarrones con pollo

Esta torta de macarrones con pollo está presentada con una estructura sencilla para que sea fácil de leer en el móvil o en la cocina. La receta separa ingredientes, pasos y consejos.

Ten los ingredientes a mano, sigue la preparación y termina revisando el punto final antes de servir.

Ingredientes para torta de macarrones con pollo

Para preparar torta de macarrones con pollo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• pasos y consejos
• Ten los ingredientes a mano, sigue la

Cómo hacer torta de macarrones con pollo paso a paso

Sigue estos pasos para que torta de macarrones con pollo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. y termina revisando el punto final antes de servir.
2. Resumen rápido
3. Esta versión organizada de torta de macarrones con pollo permite ver macarrones, pollo (entera), queso parmesano y tomate maduro antes de comenzar con la cocción o mezcla. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
4. Ingredientes para torta de macarrones con pollo
5. Para preparar torta de macarrones con pollo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
6. 250 gramos de Macarrones
7. 1 paquete de Pollo (entera)
8. ½ taza de Queso parmesano
9. 5 unidades de Tomate maduro
10. 1 cucharadita de pasta de ajo
11. 2 unidades de Cebolla blanca
12. 1 rama de Tomillo
13. 200 mililitros de Crema de leche (1 taza)
14. 1 cucharadita de Albahaca fresca
15. 1 pizca de Sal y
16. Pimienta
17. Cómo hacer torta de macarrones con pollo paso a paso
18. Sigue estos pasos para que torta de macarrones con pollo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
19. Para empezar a realizar nuestra receta de torta de macarrones con pollo el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
20. En una refractaria, previamente engrasada, adicionar nuestros macarrones ya cocinados, sal y pimienta al gusto.
21. Aparte, llevar una olla con un poco de aceite de oliva a fuego medio y saltear los tomates y cebollas cortadas en cascos como se observa en la foto. También agregar la albahaca fresca, pasta de ajo, sal y pimienta al gusto.
22. Añadir agua a la salsa de tomates frescos hasta cubrir. Cocinar a fuego medio durante
23. 30 minutos aproximadamente. Agregar el tomillo fresco el cual dará un excelente sabor a la salsa. Apagar el fuego y dejar enfriar.
24. Dorar las pechugas de pollo con sal, pimienta y un poco de pasta de ajo. Cubrir con agua una vez doradas y cocinarlas hasta por aproximadamente 20 minutos.
25. Desmenuzar el pollo de la manera que se observa en la foto para poder realizar nuestra torta de macarrones con pollo.
26. A continuación, triturar la salsa de tomate hasta conseguir una mezcla homogénea. Luego agregar la crema de leche para obtener una salsa más cremosa. Adicionar el pollo desmechado y mezclar.
27. Esparce la salsa encima de los macarrones que se encuentran en la refractaria. Espolvorear la cantidad de queso parmesano que desees por encima y llevar nuestra torta de macarrones al horno a unos 150º C. durante
28. 15 minutos o hasta que el queso gratine.
29. Servir la torta de macarrones con pollo y decora el plato cebollin o ciboullet para darle un toque gourmet. Si deseas más recetas con pasta o pollo y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos. Disfrutar.
30. Consejos para preparar torta de macarrones con pollo
31. Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
32. Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
33. Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Consejos para preparar torta de macarrones con pollo

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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