Gazpacho de melón con jamón
Con esta guía de gazpacho de melón con jamón, la receta queda lista para cocinar sin tener que separar el texto manualmente. Todo está organizado para seguirlo con facilidad.
Revisa cada paso antes de comenzar y usa los consejos para ajustar el plato a tu gusto.
Resumen rápido
Este gazpacho de melón con jamón queda más fácil de preparar cuando tienes listos melón, tomate, pimiento verde y nata líquida antes de comenzar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de gazpacho de melón con jamón
Para preparar gazpacho de melón con jamón, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- ¼ unidad de Melón
- 1 unidad de Tomate
- 1 unidad de Pimiento verde
- 2 cucharadas soperas de Nata líquida
- 1 cucharada sopera de Aceite
- 1 cucharadita de Vinagre
- 1 pizca de Sal
- 2 cucharadas soperas de Jamón curado
Preparación
Sigue estos pasos para que gazpacho de melón con jamón quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Aquí tenemos los ingredientes para esta sopa de melón con jamón. Para dos personas bastará con un cuarto de melón, además de un tomate y un pimiento verde.
- Cortamos el melón y lo introducimos en el vaso de la licuadora, junto al tomate y al pimiento verde, previamente lavados y cortamos. Quitaremos las semillas del pimiento, pero no hace falta pelar el tomate. Lo licuamos bien y a continuación añadimos el aceite, el vinagre, la nata líquida, en las cantidades indicadas, y una pizca de sal. Volvemos a licuarlo para convertirlo todo en una sopa bien fina.
- El gazpacho de melón ya está listo, lo emplatamos y lo dejamos reposar en el frigorífico durante al menos una hora, para que quede bien impregnado de los sabores.
- Añade una cucharada de taquitos de jamón curado a cada plato antes de servir, o bien algún otro ingrediente de acompañamiento que te apetezca, como unos dados de pan tostado o unos trocitos de pepino. Cuéntanos, ¿con qué ingrediente vas a acompañar este gazpacho de melón? Si lo prefieres, también puedes probar esta sopa de melón. ¡Buen provecho!
Consejos para preparar gazpacho de melón con jamón
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Ideas para cocinar después
Aquí tienes recetas relacionadas que combinan con el estilo de gazpacho de melón con jamón.
