Frijoles
Cazuela de frijoles colombiana con carne y patacones
Una cazuela que llega humeante a la mesa siempre consigue atención: los frijoles quedan cremosos alrededor, la carne...
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Recetas Colombianas
Descubre recetas tradicionales colombianas, desde platos típicos y sopas hasta postres, panes y bebidas caseras de diferentes regiones de Colombia.
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Frijoles
Arroces con carne
Pepitoria santandereana con arroz, vísceras y sangre de cabro
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Desayunos Colombianos
Changua santafereña con huevo, leche y cebolla larga
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Pan de arroz llanero
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Orinoquía
Hallacas llaneras colombianas de masa de maíz y carnes
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Pan de coco sanandresano
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Sopa de indios santandereana con carne y masa de maíz
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Chanfaina boyacense: guiso colombiano de vísceras y papa
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Recetas Colombianas
Sopa de cuchuco de maíz boyacense, espesa y reconfortante
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Guisos y Potajes
Viudo de doncella llanero con plátano y yuca
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Carimañolas colombianas de yuca rellenas de carne
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Empanadas
Empanadas de iglesia santandereanas
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Carne
Cabro santandereano con pepitoria
Hay platos que llegan a la mesa sin pedir permiso, y este cabro santandereano con pepitoria es uno...
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Cócteles y bebidas
Lulada valluna con lulo
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Aperitivos y tapas
Aborrajados vallunos de plátano y queso
Hay bocados que crujen primero y convencen después; el aborrajado valluno juega exactamente con esa ventaja. Al partirlo,...
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Esta sección reúne recetas y guías relacionadas para ayudarte a elegir qué preparar según tus ingredientes, tu tiempo y el tipo de comida que quieres servir. Guarda tus favoritas y vuelve cuando necesites inspiración para la semana.