Recetas Colombianas
Flan colombiano en olla a presión, suave y con caramelo
Una cucharada rompe el caramelo dorado y entra en un flan suave, fresco y delicadamente perfumado con limón....
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Recetas caseras para cocinar hoy
Explorá recetas colombianas, latinoamericanas y platos fáciles para preparar en casa con instrucciones claras y resultados confiables.
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Postres
Manjar blanco colombiano cremoso con harina de arroz
Hay postres que se disfrutan desde que la cuchara rompe la superficie: en este manjar blanco colombiano entra...
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Postres
Dulce de leche cortada colombiano con grumos tiernos
Hay postres que no necesitan una superficie perfecta para conquistar la mesa. En este dulce de leche cortada...
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Postres
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Ensaladas
Ensalada de quinoa con verduras asadas y champiñones
Un bocado de esta ensalada mezcla quinoa suelta, lechuga crujiente, tomate jugoso y tiras tiernas de pimiento con...
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Verduras
Escalivada catalana al horno con berenjena, pimiento, tomate y cebolla
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Jugo de naranja con miel y canela
Un vaso de jugo de naranja puede cambiar de carácter con una rama de canela y una cucharadita...
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Pollo agridulce con panela, miel y limón
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Legumbres
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Camarones
Camarones en salsa blanca con espaguetis y queso gratinado
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Postres
Pudin casero al horno con caramelo
Partir una tajada de este pudin y ver cómo el caramelo baja por los bordes es una pequeña...
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Bizcochos
Torta de choclo colombiana húmeda
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