Gazpacho de melón con Thermomix
Esta receta de gazpacho de melón con thermomix te ayuda a cocinar con menos confusión y más orden. La información está separada para que puedas revisar todo antes de empezar.
Sigue cada paso de la preparación y ajusta el plato según tu gusto antes de servir.
Resumen rápido
Esta preparación de gazpacho de melón con thermomix incluye melón maduro, cebolla pequeña, pimiento rojo y tomate y está pensada para que cada sección sea fácil de leer. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar gazpacho de melón con thermomix
Para preparar gazpacho de melón con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 Melón maduro
- 1 Cebolla pequeña
- 1 Pimiento rojo
- 1 Tomate
- 25 gramos de Pan duro
- 1 diente de Ajo
- 1 vaso de Aceite de oliva 1 chorro de Vinagre
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta Jamón serrano (opcional)
Instrucciones
Sigue estos pasos para que gazpacho de melón con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Empezamos trabajando la fruto, así que corta el melón longitudinalmente para desechar toda las semillas y separar la pulpa de la cáscara. Aprovecha y termina de alistar los ingredientes, pelando todo lo que necesite y troceando un poco las verduras.
- Coloca entonces todos los ingredientes de la lista en el vaso de la Thermomix y programa por 3 minutos con velocidad progresiva de 5,7,
- Cuando la máquina termine, comprueba la sazón y corrige al gusto, añadiendo más sal o pimienta.
- Reserva todo el gazpacho en la nevera hasta el momento de servir, no olvides que esta sopa típica de verano se sirve muy fría.
- A la hora de servir, decora cada plato de gazpacho de melón con Thermomix con taquitos de jamón serrano o con bolas de melón si tienes a mano el utensilio para hacerlo. Esta sopa fría se sirve como entrante de cualquier tipo de platos, como por ejemplo unos canelones con carne o un rico arroz con pollo.
Consejos para preparar gazpacho de melón con thermomix
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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